Nos spécialités maison

Nous vous proposons des spécialités maisons garanties sans conservateurs, colorants ou autres produits chimiques. Tous les articles que nous mettons en vente sont 100% bio.

De notre fumoir
Truite fumée provenant de notre rivière - truite entière100 g1,70 F
Magret de canard bio100 g3,50 F
Saumon écossais100 g3,50 F
Les confitures maison
Pêche au basilic220 ml3,20 F
Confiture de quetsche220 ml3,20 F
Confiture de sureau220 ml3,20 F
Confiture d'oignon220 ml3,20 F
Confiture d'orange220 ml3,20 F
Confiture de rhubarbe220 ml3,20 F
Confiture de fraise poivrée220 ml3,20 F
Gelée de sureau220 ml3,20 F
Confiture de mirabelle220 ml3,20 F
Maquereau au citron et à la lavande220 ml3,20 F
Gelée ananas-banane220 ml3,20 F
Pêche au 5 épices220 ml3,20 F
Gelée de pignon de pin220 ml3,20 F
Groseille à la mangue et au gingembre (pour l'homme)220 ml3,20 F
Gelée à la pomme220 ml3,20 F
Gelée de coing220 ml3,20 F
Gelée de cerise220 ml3,20 F
Maquereau au coriandre220 ml3,20 F
Gelée au pissenlit220 ml3,50 F
Produits divers
Orties séchées20 g2,00 F
Thé menthe biologique de notre jardin15 g2,00 F
Epice pour viande70 g2,00 F
Epice de cèpe du Windstein40 g3,50 F
Ail mariné avec safran et vinaigre de cannelle220 ml4,50 F
Pesto d'ail sauvage avec huile d'olive220 ml4,50 F
Foie gras de canard maison parfumé à la poire Williams100 g9,50 F